Hoşgeldiniz  

Gürcü mutfağı

Zafer Omay | 06 Mayıs 2015 | Gürcü Mutfağı

Gürcü mutfağı Gürcistan‘nın ulusal mutfağıdır. Avrupa ve Ortadoğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir. Ayrıca Gürcü mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.

Aparatifler[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Muzhuzhi
  • Khachapuri
  • Lobiani
  • Kutchmatchi
  • Pkhaleuli
  • Abkhazura
  • Tsotskhali
  • Satsivi
  • Lobio
  • Nadughi
  • Badrijani Nigvzit
  • Ajapsandali
  • Kupati
  • Soko
  • Ispanakhi
  • Jonjoli
  • Mtchadi
  • Tarti
  • Khizilala

Salatalar[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Katmis
  • Tevzis
  • Kvertskhis
  • Kiborchkhalis
  • Sagazapkhulo
  • Khakhvis
  • Lobios
  • Tcharkhlis
  • Kartophilis
  • Satatsuris
  • Staphilos
  • Kombostos
  • Sokos
  • Ispanakhis
  • Kitris
  • Tarkhunis
  • Khilis
  • Boloki tcharkhlit
  • Kombosto vashlit
  • Ispanakhi Matsvnit
  • Tcharkhali vashlit

Çorbalar[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Balbis
  • Nivris
  • Matsvnis
  • Pomidvris
  • Mukhudos
  • Satatsuris
  • Kharsho
  • Arjakelis
  • Shindis
  • Dos
  • Gogris
  • Domkhlis
  • Bostneulis
  • Sokos
  • Ispanakhis
  • Qvelis
  • Puris Kharsho
  • Chikhirtma
  • Katmis
  • Staphilos
  • Makhokhis
  • Lobios
  • Gholos

Sebze yemekleri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Sazapkhulo Tolma
  • Lobiani
  • Lobio Nigvzit
  • Mtsvane Lobio
  • Soko Naghebit
  • Badrijani Brinjit
  • Kartopili Nigvzit
  • Kartopili Kvartskhit
  • Badrijani Nigvzit
  • Ajapsandali
  • Badrijani Mtsvanilit
  • Kombosto Nigvzit
  • Soko
  • Ispanakhi
  • Ispanakhi Kvertskhit
  • Badrijnis Borani
  • Satatsuri Nigvzit
  • Badrijnis Khizilala
  • Ekala Nigvzit
  • Gogris Guphta

Kümes Hayvanı yemekleri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Tabaka
  • Chkhmeruli
  • Chakhokhbili
  • Kutchmatchi
  • Tsitsila Shindit
  • Tsitsila Abkhazurd
  • Satsivi
  • Chikhirtma
  • Ikhvis Chakhokhbili
  • Ikhvi Komshit
  • Bati Shavi kliavit
  • Indauris garo
  • Ikhvi Bostneulit
  • Katami Brinjit
  • Katami Gatenili Kuch-gvidzlit
  • Satsivi Kvertskhit
  • Katmis Mkhali
  • Katami Nivrit
  • Shemtsvari Indauri

Balık yemekleri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Tarti Tetri ghvinit
  • Shemtsvari Tarti
  • Tsvera Nigvzit da Brotseulit
  • Loko Kindzmatshi
  • Tsotskhali
  • Tevzi Bazheshi
  • Loko Tsiteli Ghvinit
  • Kephali
  • Shebolili Kephali
  • Zutkhi Shemtsvari
  • Zutkhis Mtsvadi
  • Zutkhi Kaklis photolshi
  • Tevzi Pamidvrit
  • Kalmakhi Tarkhunit
  • Kibo Mokharshuli
  • Kibo Kindzit
  • Kibo Tetri Ghvinit
  • Khizilala
  • Chakhokhbili Oraguli
  • Oraguli Nigvzit
  • Kobri Nigvzit da Brotseulit

Et yemekleri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Muzhuzhi
  • Betchi
  • Kutchmatchi
  • Abkhazura
  • Kupati
  • Lori
  • Chakapuli
  • Kababi
  • Mtsvadi
  • Basturma
  • Guphta
  • Shemtsvari Gotchi
  • Qaurma
  • Khashlama
  • Tolma(Dolma)
  • Jonjoli
  • Khinkali
  • Mokharshuli Gotchi
  • Chanakhi
  • Shilaplavi
  • Mokharshuli ena
  • Dzekhvi

Tatlılar[değiştir | kaynağı değiştir]

İçecekler[değiştir | kaynağı değiştir]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

1752 Kez Görüntülendi.
Etiketler:
Yorumunuz
Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?

Ekim 2019
P S Ç P C C P
« Eyl    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Son Yorumlar

Son Yazılar

KÖŞE YAZARLARI
HAVA DURUMU


sonuclist

EN SON HABERLER

DOLAR
EURO
BIST
ALTIN
Su Sorunu
16 Vote
Internet Sorun
9 Vote
Yol Sorunu
5 Vote

Arşivler

©YASAL UYARI : Haber portalımız 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na uygun olarak yayınlanmaktadır Yayınlanan fotoğrafların yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması, önceden yazılı izin gerektirir. Portalımızda yayınlanan haberler ise, kaynak gösterilmek ve portalımızın ilgili sayfasına link verilmek koşuluyla yeniden yayınlanabilir. StatCounter - Free Web Tracker and Counter
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle