Sakarya Veterinerler Odası Başkanı Mustafa Yıldız sağlıklı beslendiğimizi sandığımız gıdaların başında gelen köy tavuğu ve yumurtası ile ilgili önemli açıklamada bulundu.
Yıldız açıklamasında şu ifadelere yer verdi;
Köylülerimizin üretmiş olduğu köy yumurtası,köy tavuğu semt pazarlarında ciddi fiyatlarda satılıyor.Yavaş yavaş bu işin meslek haline getirildiğini görüyoruz.Artık 5-10 tavuk değil 150 adet ile anılan sayılarla üretime başlayan vatandaşlarla karşılaşıyoruz. Tarım bakanlığının her türlü kontrol’ undan uzak ,organik diye satılan bu ürünlere şüphe ile bakmak lazım.Çünkü,yalnız çiftliklerdeki tavuklar hastalanmaz bahçede üretilen ya da köydeki tavuklarda hastalanır.Hastalanınca üretici genelde hiçbir tıbbi destek almadan kendi kendilerine onları tedavi etmeye çalışır.
Tedavi edemediklerini örneğin kuş gribinden ya da bronşit vb. hastalanan tavuğu ,kesip pazarlarda, organik köy tavuğu olarak yüksek fiyatlarda satıyorlar.Bunların hangi ortamda kesildiği meçhuldür.Yumurtalarda da kalıntı sorunu oluşabiliyor.Kullanılan ilaçların bir kısmının kalıntı süresi mevcuttur.
Buna dikkat edilmiyorsa halk sağlığı açısından bırakın organik olmasını tüketilmemesi gerekir.Zaten bir ürüne organik diyebilmeniz için bununla ilgili bir sürü yasal mevzuat mevcuttur.Mevzuat şartlarını taşımayan hiçbir ürün organik olarak nitelendirilemez.Bu şekilde davranmak tüketiciyi aldatmaktan başka bir şey ifade etmez.Peki köylünün üretmiş olduğu bu tip ürünleri satın almayacak mıyız?
Yasalar açık olarak tanımlamış.Gıdaların üretim ve de tüketim şekillerini;bunlara uymak her Türkiye Cumhuriyeti vatandaşının görevidir.Ayrıca köylülerimizin kanun ve de yönetmeliklerle tespit edilmiş üretime dönük her uygulamayı destekliyor ve de alkışlıyoruz.
Her zaman haklı oldukları her platformda desteklemeye de hazırız.Yeter ki halkımızın menfaatine olsun.
KAYNAK :http://www.netgaste.com/organik-sandigimiz-o-gidalar-meger-27093h.htm