Site Rengi

DOLAR 6,8241
EURO 7,5739
ALTIN 379,86
BIST 105.520
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sakarya 19°C
Gök Gürültülü

Dikkat : Kurbanlık Hayvanlarda Antibiyotik Sorunu!

Dikkat : Kurbanlık Hayvanlarda Antibiyotik Sorunu!
22.07.2019
218
A+
A-

Kurban Bayramı’nın yaklaştığı şu günlerde, kurban etinde hayvanlara kullandırılan antibiotiğin etkisinin birkaç gün sürdüğü ve bunun da yenen kurban etleriyle insanlarda ciddi rahatsızlığa neden olduğu ifade edildi.

Sakarya’da  Veterinerler Odası esi Başkanı olan Veteriner Mustafa Yıldız yaklaşan kurban bayramı nedeniyle, alınan kurbanlık hayvanların antibiyotik kullanımına dikkat çekti.

Yıldız açıklamasında şu ifadelere yer verdi;

Kurban bayramına sayılı günler kaldı. Hayvan işletme sahipleri ellerinde ahırlarında yerine göre birkaç taneden yüzlerce kurbanlık hayvan stokları mevcuttur.

Kurbana kadar bu hayvanlardan birinin ya da birkaçının hastalanması gayet normal bir durumdur.Hayvanların tedavisini mutlaka yapılıyordur.

Tedavi aşamasında,tedaviler  serbest veteriner hekim desteğiyle ve de kontrolü altında yapılmalıdır.Her türlü ilaç kalıntısında veteriner hekim gerekli prosedürleri harfiyen uygular.Hayvan sahipleri de veteriner hekimlerin her türlü tedavi için yapacağı tavsiyelere uyması gerektiği gibi ilaç kalıntısına kurbana kalan zamanın kısalmasından dolayı azami özen göstermeleri son derece önemlidir.

İlaç kalıntı sürelerine örnek verilecekse  sefaleksinde  4 gün , kloramfenikol’de  45 gün yada daha uzun süreli antibiyotikler piyasalarda mevcuttur.

Kurban kesmek imkanı olanlar için dini bir vazifedir. Yetiştiriciler bu kutsal yolda ,kurbanlık hayvan kesim sonrası insan gıdası olarak tüketilmesinde sakıncalı olan kurbanlık hayvan etini piyasaya sürmeleri dinen caiz değildir.Yetiştiriciler ,kendilerini bu yolla  vebal altına bırakıyorlar.

Gıdalarda antibiyotik kalıntıları bulunması son yıllarda en önemli halk sorunlarından biri olarak gösteriliyor. Dünya Sağlık Örgütü geçen ay yaptığı bir açıklama ile aşırı ve gereksiz antibiyotik kullanımının hastalık yapıcı bazı bakterileri antibiyotiklere dirençli kıldığını belirtti. Tedavisi imkânsız bir süper enfeksiyon etkeni haline gelen bu bakterilerle mücadele etmek için elimizde etkili herhangi bir ilaç kalmadığını da ekledi.Tüm halkımızın şimdiden çok güzel bir bayram geçirmelerini içtenlikle dilerim.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

bahis siteleri