Nöbetçi Eczaneler
Mollaköy’de Ispanak Üreticisinin Yüzünü Güldürüyor.
Bölgemizin ıspanak ihtiyacının önemli bir kısmının karşılandığı Sakarya’nın Arifiye ilçesinde başlayan hasat üreticiyi sevindiriyor.
Kış sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunan ıspanakta hasat zamanı başladı. Bölgenin ıspanak ihtiyacının önemli kısmının karşılandığı Arifiye ilçesi Şekerler-Mollaköy mahallesinde , yöre halkı tarafından “Yeşil altın” olarak belirtilen ıspanağın tarladaki kilogram fiyatının yüksek olması üreticiyi sevindiriyor.
Türkiye’nin değişik bölgelerinde ıspanak yetiştiriciliği yapıldığı ancak , havaların soğuk ve yağışlı gitmesi nedeniyle ihtiyacın büyük şehirlere yakın olması nedeniyle bu bölgeden yapıldığı belirtildi.
Bayat Köyü için önemli tarımsal ürünlerden biri olan ıspanak, tarlaya eylül ayında ekiliyor. Kasım ayında başlanan hasat, kış mevsimi boyunca devam ediyor. Toprağı ve iklimi ıspanak üretimine uygun olan Şekerler Mollaköy de, hasat edilen ıspanağın yüzde 60 ı İstanbul’a gönderilirken, geriye kalan üründe Adapazarı ve çevre illeri pazarlarında değerlendiriliyor.
Ispanak Üreticisi Halil Öztürk, dört ay devam eden hasat süresince toplama, kasalama ve nakliye aşamalarında köyümüzde iş imkanı sağlanıyor. Ekimi yapılan ıspanak, Köylümüz ile birlikte binlerce kişiye ekmek kapısı oluyor. Kilosu 1,25-1,75 TL arasında giden ve Eylül ayında ekimi yapılıp Aralık ayında hasadına başlanan ıspanağın bölgemizin önemli geçim kaynağı olduğunu belirtti.
