Kestane gribe karşı koruyor

Kestane mevsimi geldi. Lif mineral ve vitamin açısından kestanenin oldukça zengin olduğunu ve sağlık için çok faydalı olduğuna vurgu yapılıyor. Anadolu Sağlık Merkezi Doktorlarından Beslenme Uzmanı Ulaş Demir kestanenin stresi azaltığı, kan basıncı ve kolesterolü dengelediği,bağışıklığı güçlendirdiği ve kalbi koruduğu ile ilgili açıklama yaptı.

Kestanenin 100 gramında 170 kalori olduğunu 3 orta boy kestanenin 1 dilim ekmeğe eşdeğer olduğunu söyleyen BESLENME VE DIYET UZMANI ULAŞ ÖZDEMIR B ve C grubu vitaminleri potasyum magnezyum demir açısından zengin olan kestanenin öğünlerde tercih edilebilir. Diyet lifi açısından 100 gram kestane günlük ihtiyacın yüzde 21ini karşılayabilir dedi.

KESTANE HASTALIKLARDAN KORUYOR

Kestanenin C vitamini bakımından zengin olduğunu ve 100 gram kestanenin günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 72sini karşılayabildiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir Kestane içerdiği antioksidan bileşenler ve C vitamini sayesinde vücudu koruyarak bağışıklığı güçlendirir. B kompleks vitaminleri açısından zengin olmasından dolayı da büyüme ve gelişmeyi destekler kırmızı kan hücreleri oluşumuna yardımcı olur. Ayrıca gribe karşı da koruyucudur şeklinde konuştu. Kestanenin tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri içerdiğinden hastalıklar için koruyucu olduğunu söyleyen Özdemir Kestane kolesterolü dengelemede ve koroner kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur dedi.

DIYABET VE BÖBREK HASTALARI KESTANE TÜKETIMINE DIKKAT ETMELI

Kestanenin yüksek karbonhidrat içermesi sebebiyle sağlık için faydalı olmasının yanı sıra kontrollü tüketilmesi gerektiği önerisinde bulunan Özdemir Yüksek potasyum içeriği nedeniyle böbrek hastaları hekimine danışmadan kestane tüketmemeli. Diyabet hastaları ve zayıflama diyeti yapanlar kestane porsiyonuna dikkat etmeli uyarısında bulundu.

KESTANE VÜCUDA ZINDELIK VERIYOR

Kestanenin içeriğinde bulunan potasyumun kas yorgunluğunu gidererek vücuda zindelik verdiğini belirten Ulaş Özdemir Kestane stresin zararlı etkilerini azaltıyor. Kestanede gluten bulunmadığından çölyak hastaları gluten intoleransı olanlar ve alerjisi olanlar da rahatlıkla tüketebilir dedi.

---