Site Rengi

enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp
DOLAR
16,3966
EURO
17,5021
ALTIN
973,88
BIST
2.418,10
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sakarya
Açık
31°C
Sakarya
31°C
Açık
Perşembe Açık
29°C
Cuma Açık
30°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
31°C
Pazar Az Bulutlu
29°C

Ekmeğe zam geliyor mu?

Ekmeğe zam geliyor mu?
08.03.2022 20:35
0
A+
A-

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı Bloomberg HT’ye ekmeğin kilogram maliyetinin en az 14-15 lira olması gerektiğini diğer türlü fırıncıların zarar edeceğini söyledi.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı Rusya ve Ukrayna krizinin ekmek fiyatları üzerindeki etkisini değerlendirdi.

Bloomberg HT’de yayınlanan Akıllı Tarım programına konuk olan Balcı, ekmeğin fiyatından önce kalitesinin önemli olduğunu vurguladı. Balcı, fırıncının kilogram bazında üretim maliyetinin 14-15 lira olması gerektiğini sözlerine ekledi.

Balcı’nın konuşmasında öne çıkanlar şöyle: “Her gün yaklaşık 200 gram üzerinden 113 milyon adet ekmek üretiliyor. Unun ekmekteki payı yüzde 33, ciddi bir maliyet unsuru. Toprak Mahsulleri Ofisi Ocak ayından itibaren uygun fiyatla un satmayı taahhüt eden firmalarla anlaşma yaptı. Böylelikle fırıncı esnafı uygun fiyatla un alabiliyor. Eğer biz bugün 200 gram ekmeği azami fiyatı 3 liradan tüketiyorsak, bu yapılan çalışma sayesindedir. Esnafımızın ayakta durmasını sağlamalıyız. Fırıncı esnafının uygun fiyata ekmek satabilmesi için üretimin artması gerek. 1 kg ekmeğin üretim maliyeti 14-15 lira olursa fırıncı esnafı zarar etmez. Bu durumda da 200 gram ekmeğin 3 lira olması demek oluyor veya 210 gram ekmek 3 lira olmalı ki zarar etmesin. İstanbul’da 210 gr ekmek 3 lira, 3 liranın üzerinde satılamaz.

Kaynak : https://www.halk54.com/gundem/ekmege-zam-geliyor-mu-h62548.html

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.