Veteriner Hekim Yıldız: Üreticiler kurbanlık hayvanlar için son hazırlıkları yapsınlar

Kurban Bayramı’na yaklaşık 3 ay kala, Veteriner Hekim Mustafa Yıldız, üreticilere ve tüketicilere önemli tavsiyelerde bulundu. Yıldız, üreticilerin kurbanlık hayvanların son ilaçlamalarını yaptırmaları ve yaş tayinini yaptırmaları gerektiğini vurguladı. Tüketicilere de kurban kesecekleri yeri şimdiden planlamalarını ve kesim yerinin hijyenine dikkat etmelerini tavsiye etti.

Veteriner Hekim Mustafa Yıldız yaptığı açıklamada, şunları kaydetti:

“Bazılarınız diyebilir ,daha ramazan bayramını kutlamadık sen bize kurbandan söz ediyorsun.Kurban bayramı bu yıl 16-19 Haziran da kutlanılacak.Zaman dilimi açısından bakıldığında çokta uzak bir zaman dilimi değil.Aslında bugün hem üreticilere hem de tüketicilere(ibadetini yerine getirmeye çalışanlara) tavsiyelerde bulunacağım.Üreticiye tavsiyelerde bulunacağım,ürettiği kurbanlık amaçlı hayvanın yaşına ,iç ve de dış paraziter sağlığı için gerekli olan son ilaçlamaları yapmaları gerekmektedir.Kimse kurban olarak kesmiş olduğu hayvanda gerek iç, gerekse dış parazitlerle karşılaşmak istemez.Ayrıca bu tip ilaçların ette ve de sütte kalıntı süresi mevcut.İlaçların kalıntı süresinden dolayı son güne bırakılmamalıdır.Kurbanlıkhayvanların başka sağlık sorunları varsa üretici vakit geçirmeden veteriner hekimlerden gerekli yardımı almalıdır.Hayvanın yaş tayini son derece önemli vatandaş üreticiye güveniyor.Eğer üretici ben yaş tayininden anlamam derse ,işin kolayı var.Mesleğini serbest olarak icra eden bir Veteriner Hekimden yardım alabilir.

Gerek üretici gerekse tüketici et yönünden dolgun hayvanları tercih ederler.Bu aşamada üretici hayvanların yeterli günlük canlı ağırlık artışı sağlayamıyorsa bir veteriner hekimden sebepleri hakkında destek almalıdır. Üretici için şu an için geçirdiğimiz zaman dilimi son derece önemlidir.Tüketici için nerede kurban keseceğini şimdiden planlamalıdır.Önceliklekimse kurbansız kalmaz .Yeterince hayvan stoku mevcuttur.Kesim yerinin hizmet kalitesine göre fiyatlar belirlenir.Kesim yerlerinin hijyen tedbirleri ,alt yapı sorunları varsa şimdiden giderilmelidir.”